Tijdens deze vijf uur durende fietstocht maakt u kennis met het dagelijkse leven rond Hoi An en op Cam Nam. Op dit laatstgenoemde eiland kunt u zien hoe rijstpapier wordt gemaakt, visnetten gerepareerd worden en maïs wordt gekookt. Er wordt een kijkje genomen bij een scheepwerf waar nog altijd houten vissersboten op de traditionele manier worden gemaakt. Na een bezoek aan de Long Tuyen Pagode volgt een fietstocht over het platteland van Hoi An, met zijn rijstvelden, garnalenkwekerijen en visvijvers.